|
|
Italiaanse Antpasti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten:
15 kerstomaatjes,zout, een klein blikje tonijn op olijfolie, 1 eetlepel kappertjes met oplegvocht.
Voorbereiding:
1. was de kerstomaatjes, snijd het kapje eraf en hol ze uit met een meloenmesje.
Bereidingswijze:
2. strooi binnenin wat zout en laat ze omgekeerd uitlekken.
3. laat de tonijn uitlekken,prak hem fijn,roer de kappertjes met wat oplegvocht erdoor en verdeel de farce over de kerstomaatjes.
4. om de kerstomaatjes te garneren, kunt u er ook nog een kappertje opleggen
|
|
|